cordero con patatas
Autor:
Descubriendo nuevos sabores
Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales
Preparación: 20 min.
Cocción: 28 min.Cocción: 28 min.
Cocción: 34 min.
Ingredientes:
1 unidad/es pierna de cordero
4 unidad/es patatas
1 unidad/es cebolla
3 unidad/es ajo
1 unidad/es romero
1 unidad/es tomillo
150 ml vino blanco
100 ml agua
100 ml aceite
1 unidad/es pierna de cordero
4 unidad/es patatas
1 unidad/es cebolla
3 unidad/es ajo
1 unidad/es romero
1 unidad/es tomillo
150 ml vino blanco
100 ml agua
100 ml aceite
2 unidad/es pierna de cordero
5 unidad/es patatas
1 unidad/es cebolla
3 unidad/es ajo
1 unidad/es romero
1 unidad/es tomillo
200 ml vino blanco
200 ml agua
150 ml aceite
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Preparación:
- trocea la cebolla y ajos Pela, trocea las patatas en dados gruesos y resérvalas. Sofríe la cebolla y los dientes de ajo con poco de aceite de oliva hasta que esté bien pochado con el menú Dorar
Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta
10 min.
10 min.
10 min.
- Añade el cordero troceado, romero y el tomillo junto a el vino blanco, salpimenta, remueve bien y programa Cocina Rápida durante 10 minutos.
Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa
10 min.
10 min.
15 min.
- Cuando se despresure una vez terminado el programa anterior, incorpora las patatas, el agua. Programa Cocina Rápida durante 8 minutos.
Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa
8 min.
8 min.
9 min.
Recetas Cookeo: cordero con patatas
Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales Descubriendo nuevos sabores Descubriendo nuevos sabores Autor: Autor: cordero con patatas cordero co
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2024-04-01
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