Caballa en salsa
Autor:
esm
Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales
Preparación: 10 min.
Cocción: 6 min.Cocción: 6 min.
Cocción: 8 min.
Ingredientes:
2 unidad/es caballas
1 unidad/es cebolla
1 unidad/es pimenton
2 unidad/es patata
1 pizca sal
1 diente/s ajo
1 pizca oregano
1 cucharadita/s miel
4 unidad/es tomate
2 lámina/s laurel
2 unidad/es caballas
1 unidad/es cebolla
1 unidad/es pimenton
2 unidad/es patata
1 pizca sal
1 diente/s ajo
1 pizca oregano
1 cucharadita/s miel
4 unidad/es tomate
2 lámina/s laurel
4 unidad/es caballas
1 unidad/es cebolla
2 unidad/es pimenton
4 unidad/es patata
1 pizca sal
1 diente/s ajo
1 pizca oregano
1 cucharadita/s miel
6 unidad/es tomate
2 lámina/s laurel
Preparación:
- Se le quita las espina central a las caballas y se divide en lomos, se reserva.Se sofríe la cebolla, el tomate triturado, el ajo
Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta
3 min.
3 min.
4 min.
- se añade el resto de los ingredientes
Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa
3 min.
3 min.
4 min.
Recetas Cookeo: Caballa en salsa
Preparación: 10 min. Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales esm esm Autor: Autor: Cabal
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2024-01-22
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