Recetas Cookeo: Solomillo de ternera con nata

Solomillo de ternera con nata

Autor:

Cookeo

Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales

Cocción: 14 min.

Cocción: 14 min.

Ingredientes:

2 unidad/es solomillo de ternera

6 cl caldo de ternera

75 g champiñones

2 cl aceite de cacahuete

0.5 unidad/es cebollas picadas

50 g beicon en dados

1 cl nata

2 cl perejil picado

1 pizca sal

4 unidad/es solomillo de ternera

8 cl caldo de ternera

125 g champiñones

4 cl aceite de cacahuete

1 unidad/es cebollas picadas

100 g beicon en dados

2 cl nata

4 cl perejil picado

1 pizca sal

6 unidad/es solomillo de ternera

10 cl caldo de ternera

200 g champiñones

6 cl aceite de cacahuete

1.5 unidad/es cebollas picadas

150 g beicon en dados

3 cl nata

6 cl perejil picado

1 pizca sal

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Preparación:

1. Vertemos el aceite en el recipiente.

   Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

    

2. Salteamos los solomillos con los campiñones. Añadimos la cebolla y el beicon y volvemos a saltear.

   Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

    

   4 min.

   4 min.

   4 min.

3. Añadimos los solomillos y caldo de ternera. Salpimentamos.

   Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

    

   10 min.

   10 min.

   10 min.

4. Añadimos la nata y el perejil y servimos.

   Tipo de cocción:  

Recetas Cookeo: Solomillo de ternera con nata

Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales Cookeo Cookeo Autor: Autor: Solomillo de ternera con nata Solomillo de ternera con nata

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2024-04-17

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