Caldo de papas en Thermomix - ingredientes
- 1 Cebolla blanca
- 2 Diente/s Ajos
- 1 Trozo Pimiento verde
- 1 Trozo Pimiento rojo
- 1 Tomate maduro
- 650 Grs. Papas medianas partidas a la mitad
- Agua cantidad necesaria
- 1 Ct. Sal
- 2 Cd. Aceite de oliva virgen
- Hebras Azafrán
- 100 Grs. Arroz grano largo bomba
- 1 Manojo Cilantro
Caldo de papas en Thermomix - Preparación
Ponemos en el vaso la cebolla, los dientes de ajo, los trozos de pimiento, el tomate y las papas partidos a la mitad.
Luego añadimos agua caliente hasta cubrir, sazonamos, echamos un buen chorro de aceite de oliva y las hebras de azafrán.
Programamos 20 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad 1.
Por último añadimos el arroz, lavado y bien escurrido y el manojo de cilantro troceado y programamos unos 10-12 minutos (dependiendo del arroz que usemos) a la misma temperatura y velocidad.
Como hacer Caldo de papas en Thermomix
Ponemos en el vaso la cebolla, los dientes de ajo, los trozos de pimiento, el tomate y las papas partidos a la mitad.
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2021-09-09
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