Magdalenas de Natillas

lunes, 10 de mayo de 2021 0 Comentarios A+ a-

Menudas Magdalenas de Natillas te traigo hoy, si sí, has leído bien, de Natillas, una receta que me ha pasado una amiga pero era de bizcochón pero decidí probar como queda en forma de magdalenas para que mi peque las llevara al cole y el resultado ha valido la pena, es más, no han durado ni un día las que he dejado en casa.

Magdalenas de natillas


Lo mejor de esta receta casera es que es súper fácil de hacer y que no vas a volver a comprar más magdalenas, las harás y encima, son más sanas, así que...

Deliciosas magdalenas de natillas


También te dejaré por aquí un enlace a otra receta muy parecida... pero esta vez con limón! No te lo puedes perder.

¡ A la cocina !

Ingredientes para las Magdalenas de Natillas

  • 4 Huevos
  • 250 ml Leche
  • 250 ml Aceite
  • 380 g Azúcar
  • 360 g Harina
  • 8 g Azúcar vainillado
  • 1 Sobre de Natillas
  • 1 Sobre de levadura
  • Una pizca de Sal fina

Como hacer las Magdalenas de Natillas

Precalienta el horno a 170º C. En un bol pones los huevos, el azúcar, la leche, el aceite y bates muy bien.

Huevos, azúcar, leche y aceite en un bol
Huevos, azúcar, leche y aceite en un bol batidos en un bol

En un plato o bol pon la harina, el azúcar vainillado, la levadura, el sobre de natillas y la sal fina, mezcla bien.

Mezcla de los ingredientes sobre un bol







Añádelo poco a poco y mezcla bien para que no queden grumos.

Mezcla de harina siendo añadida a la mezcla de huevos
Mezcla en un bol


Una vez hecha la mezcla, vierte un poco en cada cápsula, hasta que le falte un poco para llenarse para que no se salga la masa cuando empiece a crecer.

Mezcla vertida sobre un molde

Hornéalas durante 20-25 minutos aproximadamente, pínchalas con un palillo para comprobar que están hechas, si no están, déjalas unos minutos más.

Magdalenas horneadas

Ponlas sobre una rejilla para que se enfríen y... ¡ listas para comer !

Magdalenas sobre rejilla para su enfriamiento

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