Galletas de Nutella
Estas Galletas de Nutella son un verdadero peligro, no sólo porque están buenísimas sino que son tan bonitas que se vuelven irresistibles por lo que cuando las hagas, tápalas si no quieres comértelas todas, en casa no las hemos dejado ni enfríar, con decirte que casi no me da tiempo de sacar foto.
Los dos enanos pegados a la mesa para poder comerlas, les encanta la Nutella, cuando vieron las galletas ufff... y más el peque que me ayudó a hacerla, estaba desesperado por comerlas y más que cuando se estaban horneando había un olor, um...
Me parecía mentira que con tan sólo tres ingredientes pudiera quedar tan buenas, me animé a hacerla no sólo por la facilidad sino porque lleva una de las cosas que más les gusta a mis peques, la Nutella, que la culpa la tiene mi maridín que es que muere por ella jajaja,
Las recetas caseras de galletas son unas de las mejores recetas que se pueden hacer en casa, no sólo por que son más sanas que las que vienen hechas sino por que le dan un aroma a tú cocina que hace que los vecinos se mueran de envidia por ese olor a repostería, es como cuando pasas por una dulcería, um... que se hace casi imposible evitar entrar ¿verdad?
¿Te gusta preparar galletas? pues... prueba las deliciosas Galletas con corazón de naranja y chocolate, no te comerás una sola, acabarás con todas, te lo digo por experiencia o las Galletas Jammie dodgers rellenas de vainilla, otro pecado mortal, um...
¡ Manos a la masa !
Ingredientes para las Galletas de Nutella
Para la masa
- 150 g Harina
- 180 g Nutella
- 1 Huevo
Para el relleno
- 4 Cucharadas de Nutella
Como elaborar las Galletas de Nutella
Paso 1: Elaboración de las galletas
Precalentar el horno a 180º C. Pon en un bol al Nutella y el huevo, con la ayuda de un tenedor, mezcla bien.
Vete añadiendo la harina poco a poco, tamizándola (pasándola por un colador) y mezcla bien.
Úntate las manos en aceite para que la masa no se te pegue y forma pequeñas bolas con la masa y ponlas en la bandeja del horno con papel vegetal.
Con el dedo has un hueco en cada bola sin llegar al final.
Hornélas 10 minutos y pásalas a una rejilla para que se enfríen y no se te quemen por debajo.
Paso 2: Relleno de cada galleta
Para que te sea más fácil, pon la Nutella en una manga pastelera, si no tienes, con una cuchara, rellena cada hueco de las galletas y... ¡ listas para comer !
